Diyet Şehriye Çorbası Tarifi
Diyet Şehriye Çorbası
Gerekli Malzemeler
*1/2 kaşık tereyağı
*1/2 domates
*1 çay bardağı şehriye
*2 bardak su
*Tuz
Domates küçük parçalar halinde doğranır.
Yarım kaşık tereyağı hafif ateşte eritilir.
Üzerine domates konulduktan sonra hafif ateşte ısıtmaya devam edilir. Domates, salça kıvamına geldikten sonra içine su konur, tuz ilave edilerek kaynatılır. Devamını oku
Meyveli Diyet İçecekler
Metabolizmayı hızlandıran içecekler ve metabolizma hızlandırıcı çaylar özellikle yaz aylarında sıcağın da etkisiyle azalan hareket güdümüzü canlandırarak oturduğumuz yerden daha fazla kalori harcanmasına yardımcı olacaktır. Devamını oku
Diyet Makarna
Diyet Makarna Malzemeleri:
*Yarım paket kepekli makarna
*200 gr brokoli
*Yarım bardak bezelye
*100 gr havuç
*2 sap taze soğan
*1 diş sarımsak
Diyet Makarnanın Hazırlanışı:
Kepekli makarnayı haşlayın. Havucu dilimleyin, brokolinin iri parçalarını bölün, bezelyelerle birlikte tamamını buharda pişirin.
Taze soğanı ince kıyın, sarımsağı kıyın, haşlanan sebzelerle birlikte hepsini makarnaya katın.
Diyet Kurabiye
| Kurabiye Malzemeleri:
*2 su bardağı saf kepek *1 su bardağı beyaz un *Yarım paket kabartma tozu *1 tatlı kaşığı tarçın *3 çorba kaşığı bal *1 adet yumurta *1 su bardağı yoğurt *1 tatlı kaşığı rendelenmiş (Toplam 18 kurabiye için) |
1 Porsiyon Besin Değerleri :
Enerji (kcal): 162 Protein (gr): 9,5 Yağ (gram): 3,2 Karbonhidrat: 23 Lif (gr): 3,2 |
| Kurabiyenin Yapılışı: Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin. Küçük çay kurabiyeleri boyutunda parçalar koparın. Yuvarlayıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. |
Tropik Salata Tarifi
Tropik Salata İçin Gerekli Malzemeler:
5 DOMATES
1 KUTU PALMİYE İÇİ (HEART OF PALMS)
3 AVOKADO (OLGUN)
100 GR SİYAH ZEYTİN
Tropik Salata Sosu İçin:
1 ÇORBA KAŞIĞI HARDAL
1/2 BARDAK ZEYTİNYAĞI
(KOMİLİ SIZMA)
1/3 BARDAK İYİ SİRKE
1 LİMON
TUZ, KARABİBER
Tropik Salata Hazırlanışı:
Domatesleri yıkayıp dörte bölün. Palmiye içlerini halka halka kesin. Halkaları kalınca olsun.
Avokadoları soyun, çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalara bölün ve kararmalarını önlemek için üstlerine limon suyu gezdirin.Sos malzemelerini kanştmn ve avokadopalmiye karışımına
dökün.Üzerlerini siyah zetinle süsleyip soğuk servis yapın
Taze Kremalı Sebze Tarifi
Taze Kremalı Sebze İçin Gerekli Malzemeler:
4 kişi için 800 gr. kereviz, ayşekadın ya da çalı fasulyesi,
Brüksel lahanası (küçük lahanalar), 25 gr. tereyağ ya da benzeri yağ,
bir çorba kaşığı patates unu, 100 gr. dövülmemiş şekersiz krem şantiyi (ekşi krema),
tuz, karabiber.
Taze Kremalı Sebze Hazırlanması:
Sebzeleri ayıklayın, bol suda yıkayın, iyice temizleyin. Çukur bir kabın içine yağı koyun, düşük ateşte eritin-, temizlenmiş, küçük parçalara kesilmiş sebzeleri içine dökün, bir tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırarak iki üç dakika yağda pişirin. Bu arada kremanın içine patates ununu, tuzu, biberi koyun, iyice karıştırın, patates ununu bir tahta kaşıkla kremaya iyice yedirin. Sebzeleri yağda hafifçe pişince, kremayı üzerlerine dökün, ara sıra karıştırın. Böylece orta’ateşte 10 dakika pişirin, sonra tencerenin kapağını açın biraz daha pişirin. Tadına bakın iyice pişmişse ateşten çekerek sıcak olarak sofraya götürün.
Tavuklu Salata Tarifi
Tavuklu Salata İçin Gerekli Malzemeler:
• 150 gr. göbek salata
• 100 gr. pişmiş yağsız tavuk göğsü
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet salatalık
• 1 tutam maydanoz
• 1/4 limon
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tavuklu Salatanın Hazırlanışı: Göbek salatayı kalın dilimler halinde ellerinizle parçalayıp salata kabına alın. Üzerine daha önceden haşladığınız ve küçük parçalara ayırdığınız tavukları koyun. Dilimlenmiş domates, salatalık ve maydanozla salata tabağınızı süsleyin. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.