Diyet Şehriye Çorbası Tarifi

Diyet Şehriye Çorbası
Gerekli Malzemeler
*1/2 kaşık tereyağı
*1/2 domates
*1 çay bardağı şehriye
*2 bardak su
*Tuz

Domates küçük parçalar halinde doğranır.
Yarım kaşık tereyağı hafif ateşte eritilir.
Üzerine domates konulduktan sonra hafif ateşte ısıtmaya devam edilir. Domates, salça kıvamına geldikten sonra içine su konur, tuz ilave edilerek kaynatılır. Devamını oku

Sebze Çorbası

Sebze çorbası diyetin vazgeçilmez çorbaları arasındadır.
Malzemeler (1 kişilik)
1 Adet orta boy patates
1 Adet orta boy kabak
1 Adet orta boy havuç
5 Adet mantar (doğranmış)
1 Adet orta boy soğan
2,5 Su bardağı su
2 Çorba kaşığı light süt
1 Çay kaşığı krema
1 Çay kaşığı z.yağı
Yapılışı : Patates, kabak ve havuçlar zar şeklinde doğranır.
Bir tencerede yağı ıstın ve ince kıyılmış soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Sebzeleri tencerenin içerisine alın
5-6 dakika kavurun
Süt ve su’yu ekleyin.
Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra blenderdan geçirin.
Krema ile süsleyerek servis yapın.